Crema alle nocciole

Biscotti morbidi girella con crema di nocciole

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La golosità viaggia molto spesso con il cioccolato. Non c’è bisogno di dirvi che questi biscotti morbidi girella sono delle tentazioni irresistibili, una pura e meravigliosa bontà di cioccolato e crema di nocciole. Si, perché questi biscotti sono preparati con un impasto già di per sé squisito, con ricotta e gocce di cioccolato. Una sorta […] Read more…

Crostata morbida alle fragole con crema alle nocciole

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Ogni tanto ci si può lasciare andare a qualche vizio di gola, soprattutto quando iniziano ad essere disponibili le fragole fresche. Con questo frutto di stagione si possono preparare delle vere prelibatezze, specialmente accostandole al cioccolato. Chi di noi non sa resistere al binomio fragole e cioccolato? Io di sicuro. Ecco perché oggi ho voluto […] Read more…

Biscotti pasquali di pasta frolla farciti con crema di nocciole e crema di pistacchio

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Torta versata alla crema di nocciole

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La torta versata alla crema di nocciole è un dessert sublime, davvero goloso e sicuramente irresistibile. È una torta preparata senza burro né olio, dalla consistenza leggera e dal ripieno strabordante alla crema di nocciole. Questo tipo di torta, così come la torta versata alla confettura di cui troverete la ricetta QUI, si prepara in […] Read more…

Brioches ripiene al cioccolato

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Preparare delle brioches fatte in casa è un lavoro che richiede un po’ di tempo libero e di pazienza, talvolta anche di ingegno per preparare ricette nuove e buone con ingredienti di stagione, ma che alla fine ci regala tanta soddisfazione, un’immensa golosità e tanta, buona energia positiva al mattino. Io preparo sempre le brioches […] Read more…

Torta allo yogurt e crema di nocciole

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Una torta incredibilmente golosa, ma anche soffice come una nuvola grazie alla crema di nocciole che la rende immensamente ghiotta e lo yogurt greco che le dona una morbidezza e una leggerezza uniche. È una torta perfetta per la colazione, senza burro ad appesantirla troppo. La crema di nocciole in cottura tenderà a scendere e […] Read more…