Ingredienti: una pianta di scarola, una manciatina di capperi, 2 alici sotto sale, una manciata di olive di Gaeta, uno spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio evo, sale. L’indivia è…
Tag: <span>contorno di verdure</span>
La fantasia di verdure è un contorno sfizioso e sano da mangiare sia in Estate che in Inverno. La ricetta la inventai io qualche anno fa e dato che in…
L’insalata di fagiolini è un contorno che preparo sempre in estate appena si trovano i fagiolini (o cornetti). E’ facile e veloce da preparare. Ingredienti: fagiolini, patate lessate, uova sode, tonno…
Ingredienti per 2 persone: 4 zucchine tonde 2 salsicce 1 uovo 1 cucchiaio colmo di parmigiano grattugiato mollica di 2 fette di pane raffermo noce moscata 1 ciuffo di prezzemolo…
Questo è un piatto veloce e di facile esecuzione. Ingredienti: 500 gr fagiolini a corallo un pomodoro da sugo maturo 2 cucchiai di olio e.v.o. qualche fettina di cipolla bianca…
