Ingredienti per 2 persone: 2 salsicce, 300 gr. di fagioli borlotti o cannellini, passata di pomodoro q.b., cipolla, 2 foglie di salvia, 1 cucchiaio di olio evo, sale. Salsiccia e…
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La “pasta e fagioli” è un tipico piatto preparato e conosciuto in tutta Italia, ma non tutti lo preparano unendo alla ricetta le buonissime cozze. Oggi vi spiegherò la mia…
Ingredienti per 2 persone: 300 gr. di cavolo nero, 250 gr. di fagioli cannellini lessati, cipolla q.b., carota q.b., 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 3-4 foglie di salvia, 1…
Molti pensano che le minestre vadano mangiate solo in Inverno, invece sono buonissime anche in Estate, l’unica differenza è che con la stagione calda si possono servire tiepide. Nella ricetta…
Questo è un piatto veloce e di facile esecuzione. Ingredienti: 500 gr fagiolini a corallo un pomodoro da sugo maturo 2 cucchiai di olio e.v.o. qualche fettina di cipolla bianca…
