Un classico della cucina italiana i calamari fritti, una ricetta amata in ogni stagione dell’anno, la loro preparazione non è complicata, basta seguire alcune semplici regole: Prima di tutto è importante la pulitura e l’asciugatura, il tipo di olio e…
Oggi vi propongo una ricetta che proviene dal ricettario di nonna Cetta il pesce spada a bagnomaria, un secondo piatto genuino, semplice negli ingredienti quanto unico e delicato nel sapore. Scopriamo insieme come realizzarlo!Today I propose a recipe that comes…