Bastoncino di natale di pasta frolla, dolce semplice, perfetto da realizzare anche assieme ai vostri bambini, ha una base di pasta frolla morbidissima grazie all’aggiunta di un pizzico di lievito per dolci e una farcia di confettura alla fragola. I bastoncini di zucchero o candy cane sono delle caramelle dure a forma di bastone incurvato tradizionalmente di due colori, bianco e rosso, anche se ormai in commercio se ne trovano di numerose varianti. Con la pasta frolla che avanzate potete realizzare dei biscottini molto morbidi adatti alle feste natalizie BISCOTTI DI NATALE AL CIOCCOLATO Biscotti albero di natale di pasta frolla o BASTONCINI DI NATALE di frolla Candy canes cookies, vi consiglio inoltre di guardare e di salvare tra i preferiti la SPECIALE RACCOLTA DI RICETTE NATALIZIE troverete delle fantastiche ricette di tutti i tipi dagli antipasti al dolce, piatti di carne e di pesce adatti a vegani e vegetariani, insomma per ogni esigenza.
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Ingredienti per preparare il Bastoncino di natale di pasta frolla
- Confettura di fragole
- Zucchero a velo
- Palline argentate
Preparazione
Procediamo alla preparazione del Bastoncino di natale di pasta frolla, per prima cosa prepariamo la pasta frolla seguendo la mia ricetta che trovate QUI. Quando l’avrete preparata avvolgetela con della pellicola trasparente e conservatela in frigorifero per mezz’ora.
Trascorso il tempo di riposo, tirare fuori dal frigorifero la pasta frolla e disponetela su una spianatoia leggermente infarinatela e tiratela sottilmente circa 3 o 4 mm, con un coltello ben affilato ricavate dei triangoli ben appuntiti, e adagiateli, uno sopra l’altro come potete vedere nella foto qui sotto
Versate al qualche cucchiaio di confettura alla fragola e stendetela facendo attenzione a non arrivare fino al bordo esterno. Portate le funte fino al bordo e pressate leggermente in modo che la frolla si attacchi. Curvate il bastoncino e adagiatelo sulla placca del forno rivestita in precedenza con della carta forno
Riscaldate il forno statico a 180° e quando sarà caldo infornate il Bastoncino di natale di pasta frolla e fatelo cuocere per 20 minuti, la frolla dovrà essere dorata e asciutta. Quando sarà cotto tirate fuori dal forno e aggiungete le palline argentate sulla confettura, lasciate raffreddare e poi spolverate di zucchero a velo.