Come conservare lo spumante aperto
Come conservare lo spumante aperto Le feste, si sa, portano con se tanti brindisi e molto spesso le…
Le mie piccole ricette
Categoria: Curiosità in cucina
Congelare panettone e pandoro
Congelare panettone e panettone Come ogni anno siamo alle prese con decine di panettoni e pandori che riceviamo…
Come mantenere a lungo fresca l’insalata nel frigo
Come mantenere a lungo fresca l'insalata nel frigo Tempo fa ho sentito di quest'espediente in televisione e da…
Congelare la salvia
Congelare la salvia è davvero semplicissimo e non servono particolari procedure. La salvia è un erba aromatica molto…
Come riutilizzare le croste del Parmigiano
Come riutilizzare le croste del Parmigiano Le croste del Parmigiano o della Grana sono davvero preziose in cucina,…
Congelare la zucca spinosa
Congelare la zucca spinosa La zucca spinosa, detta anche zucca centenaria, è una delle tante varietà della famiglia…
Congelare il sedano
Congelare il sedano è un'espediente molto comodo per tanti motivi. Innanzitutto ci permette di evitare sprechi, molto spesso…
Come eliminare l’odore di cibo bruciato in casa
Come eliminare l'odore di cibo bruciato in casa Io odio l'odore di cibo bruciato, per me è peggio…
Come sbucciare facilmente le castagne crude e cotte
Come sbucciare facilmente le castagne crude e cotteLe castagne sono il frutto più buono dell'autunno; utilissimo in cucina…
Come pulire e tagliare velocemente la zucca
Oggi parliamo di come pulire e tagliare velocemente la zucca. E si, tagliare le zucche è davvero un…