Crea sito
BIGOLI CON RAGÚ DI CARNE

BIGOLI CON RAGÚ DI CARNE

I bigoli sono una pasta lunga, simile ad uno spaghettone, originari del Veneto e diffusi in tutta la regione e nella Lombardia sud- orientale. La particolarità di questa pasta sta nell'essere ruvida da renderla così perfetta
PATATE E CIPOLLE A STRATI

PATATE E CIPOLLE A STRATI

Quando preparo della carne o del pesce, non so mai cosa cucinare come accompagnamento, cerco sempre infatti di elaborare pietanze semplici ma sfiziose come queste patate e cipolle a strati.