Le polpette di carne alla paprika cotte al forno sono il perfetto finger food durante un aperitivo tra amici, oppure una goloso ma equilibrato pranzo per la vostra famiglia.
Servite appena sfornate ma anche fredde, queste polpette diventeranno il tuo cavallo di battaglia. E se vuoi stendere i tuoi ospiti ti... Continua »
TORTINI DI POLENTA CON FUNGHI E FORMAGGIO
I tortini di polenta con funghi e formaggio sono l'antipasto goloso e veloce da preparare durante le fredde giornate invernali.
Pensa... Continua »
PASTA ALLE DUE PANCETTE
In ritardo per il pranzo? Non sai cosa cucinare per cena? Hai sempre meno tempo da passare dietro ai fornelli?... Continua »
RICETTE DI HALLOWEEN 2017
Eccoci arrivati al periodo più "mostruoso" dell'anno. Con la raccolta ricette di Halloween 2017 ti voglio mostrare come preparare tante ricette... Continua »
SCOPETTE STREGATE DI PASTA FROLLA
Le scopette stregate di pasta frolla sono i dolcetti perfetti per la festa di Halloween da preparare assieme ai vostri bambini... Continua »
COME FARE IL RAGU ALLA BOLOGNESE
Un classico dei classici famoso in tutto il mondo per la sua bontà e versatilità è il ragù alla bolognese,... Continua »
TORTA MELE E YOGURT SENZA BURRO E OLIO
La torta mele e yogurt senza burro e olio è una delle torte che va per la maggiore a casa... Continua »
MACCHERONCINI ALLA MILANO DA BERE
Dopo le bavette scostumate e le mezze maniche dei poeti, il mio viaggio alla scoperta delle paste italiane più insolite... Continua »
MUFFIN AL COCCO CON MARMELLATA DI ARANCE
Per merenda o colazione a casa mia c'è sempre la voglia di avere qualcosa di buono e sano da mettere... Continua »
SBRICIOLATA SALATA CON FUNGHI
Oggi amici voglio proporvi la sbriciolata salata con funghi, torta salata golosa e semplicissima da realizzare,realizzata con una morbida base farcita... Continua »
RISOTTO CON LA ZUCCA E SPECK
Credo fortemente nel potere del soul food, cioè di quel cibo che cura l'anima, trasformando una giornata storta in un... Continua »
TORTA QUATTRO QUARTI ALLA MARMELLATA
La torta quattro quarti è una della torte più famose sul web, quello che però non sapevo è che Suor... Continua »
STUFATO DI CECI CON PANCETTA AFFUMICATA
Con i primi freddi nasce la necessità di cucinare qualcosa di buono e confortevole, per questo ho pensato di mostrarvi... Continua »
TORTA CON MELE E AMARETTI SENZA BURRO E OLIO
La torta con mele e amaretti senza burro e olio è la prova lampante di come si possa mangiare un... Continua »
POLPETTONE CON FUNGHI TRIFOLATI
Un piatto che mi evoca sempre ricordi piacevoli è il polpettone! Mamma me lo preparava sempre la domenica accompagnato da... Continua »
CALZONCINI AL FORNO CON SPECK E PROVOLA AFFUMICATA
Bentrovati! oggi voglio farti vedere come cucinare questi sfiziosi calzoncini al forno con speck e provola preparati con l'impasto brioches, famosissimo... Continua »
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E CHAMPIGNON
Oggi voglio proporti il risotto ai funghi porcini e champignon, gustoso e saporito, un piatto tanto semplice quanto a volte ostico... Continua »
TROFIE CON ZUCCA FUNGHI PORCINI E SPECK
Le trofie con zucca funghi porcini e speck, sono innanzitutto buonissime quasi da creare dipendenza; il confort food perfetto nelle... Continua »
MUFFIN PERE E CIOCCOLATO
A chi non piacerebbe mangiare un muffin fumante per merenda o colazione? Credo nessuno!! Se poi il dolcetto in questione... Continua »