ZUCCHINI TOTS
Gli zucchini tots sono un goloso ma leggerissimo snack che ho deciso di proporti oggi e che sono certa ti lascerà... Continua »
Categoria: Dal mondo
FIORELLINI AL CIOCCOLATO CON LEMON CURD
Oggi voglio proporti fiorellini al cioccolato con lemon curd dolcetti perfetti per le cinque del pomeriggio durante la classica merenda... Continua »
TORTA COOKIES
Tutti noi conosciamo i cookies! Biscotti americani giganti con gocce di cioccolato, famosi in tutto il mondo.
Da qui ho perso... Continua »
PATATE GRATINATE CON SALSA AI FORMAGGI
Con le patate gratinate con salsa ai formaggi ti porterò in Francia facendoti vedere come il classico piatto di patate arrosto,... Continua »
PIE POPS con confettura di ciliegie
Dall'America oggi ti mostrerò come preparare le PIE POPS con confettura di ciliegie piccole tortine di pasta brisèe farciti con golosa... Continua »
MUFFIN COPACABANA
Oggi ti porto in Brasile con i MUFFIN COPACABANA dolcetti morbidissimi e golosi a base di banane cocco e cacao, il... Continua »
BARCHETTE DI PATATE CON GAMBERETTI
Oggi ti porto in Francia con le barchette di patate con gamberetti, ricetta attribuita al nutrizionista francesce Antoine Augustin Parmentier.
Vi avevo già... Continua »
TORTA HAVANA
Girando per le strade di Cuba una bevanda che spesso e volentieri ti trovi a sorseggiare è la bebida de... Continua »
QUICHE LORRAINE ALLA VALDOSTANA
Oggi voglio proporti la quiche lorraine alla valdostana. La quiche lorraine è una tra le più famose torte salate della... Continua »
CHIPS DI BATATE ROSSE cotte al forno croccantissime
Oggi voglio proporti le chips di batate rosse cotte al forno croccantissime, si hai capito bene ho detto batata; eh no,... Continua »
SHAKSHUKA – uova al sugo israeliane
La shakshuka (in ebraico שקשוקה, shakshukah; in arabo شكشوكة ) nome derivante dal berbero che significa "mistura" è un piatto di origine tunisina e... Continua »
PATATE ALLA PARMENTIER
Le patate alla parmentier sono un classico della cucina francese, debbono infatti il loro nome ad Antoine Augustin Parmentier, agronomo... Continua »
ROSTI DI PATATE
Il rosti di patate è un famoso piatto svizzero servito come antipasto o contorno. Viene preparato con patate grattugiate, successivamente... Continua »
Patate Hasselback al salmone
Le patate Hasselback al salmone sono un contorno sfizioso, scenografico e duttile, infatti volendo può diventare il piatto forte per buffet... Continua »
BOCCONCINI DI POLLO ALL’AMERICANA cotti al forno
Oggi voglio proporti i bocconcini di pollo all'americana cotti al forno, secondo piatto a base di carne da leccarsi letteralmente i... Continua »
CHUTNEY DI CIPOLLE ROSSE
Il chutney o chatnai è una salsa speziata a base di frutta o verdura, viene servita in India durante il... Continua »
RISO PULAO ALLE VERDURE (Sabzi pulao)
L'India è una terra di antica civiltà e assai estesa che, nonostante le tradizioni molto radicate, ha vissuto grandi cambiamenti:... Continua »
PASTA CON RAGÚ DI CARNE ALLA TURCA
Adoro la cucina che si affaccia al Mar Mediterraneo, così profumata e speziata da ricordare tutta la materia prima che... Continua »
NACHOS FINGER FOOD
Direttamente dalla cucna tex-mex voglio proporti un finger food facilissimo ma goloso con tutti gli ingredienti che richiamano la cucina... Continua »