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POLPETTE ORIENTALI

POLPETTE ORIENTALI

Bentrovati! Oggi vi porto in Inghilterra con la ricetta delle polpette orientali. In UK la contaminazione indiana è…
MENÙ ETNICO PER IL WEEKEND

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Chi mi segue da anni sa quanto ami la cucina etnica, soprattutto quella orientale! Per questo motivo spinta…
SPEZZATINO DI MANZO ALLA PAPRIKA

SPEZZATINO DI MANZO ALLA PAPRIKA

Bentrovati! Oggi voglio mostrarvi la ricetta questo buonissimo spezzatino di manzo alla paprika al quale sono parecchio affezionata.…
CREMA DI SPECULOOS

CREMA DI SPECULOOS

Gli speculoos sono dei biscotti speziati originari dei Paesi bassi ma più precisamente del Belgio, famosi per essere…
CANEDERLI ALLO SPECK IN BRODO

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I canederli o Knödel dal tedesco “knot” sono un primo piatto della cucina tedesco, austriaca e altoatesina costituiti…
CROSTATA IRISH COFFEE

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Prendendo spunto dalla famosissima bevanda irlandese a base di caffè whiskey e panna montata, ho creato questa deliziosa…
PATATE ARROSTO UNGHERESI

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Quando torno a Praga un piatto che mangio in quantità industriali sono queste patate arrosto ungheresi, croccanti e…