PATATE DUCHESSE FARCITE
Le patate duchesse sono un contorno di origine francese composto da ciuffetti di patate dorati.... Continua »
Categoria: Dal mondo
PATATE HASSELBACK CON SALSA TONNATA
Le patate hasselback sono un piatto di origine svedese, devono il loro nome al ristorante Hasselbacken di... Continua »
CAVOLETTI DI BRUXELLES IN PASTELLA
Oggi ho deciso di portarti in Francia, precisamente a Parigi, con i cavoletti di Bruxelles... Continua »
CREME CARAMEL ALLO ZENZERO
Il creme caramel allo zenzero è una rivisitazione, ma non troppo, del famosissimo dolce al... Continua »
SPIEDINI DI POLLO GIAPPONESI
Questa ricetta nasce da un vecchio libro di cucina orientale, io che canto o per... Continua »
TRIFLE AI MIRTILLI E CANNELLA
Il trifle è una golosità tipica anglosassone formata da strati di pan di spagna intervallati... Continua »
TORTA DI PATATE CON ERBE AROMATICHE
Sono sempre stata una persona radicata nelle proprie radici culinarie che però apprezza la cucina... Continua »
STRUDEL CON UVA E MASCARPONE
Quando si parla di strudel il primo che ci viene in mente è quello classico... Continua »
TORTA ROVESCIATA CON ZUCCA E AMARETTI
Oggi amici vi porto in Provenza con la torta rovesciata con zucca e amaretti, dolce morbidissimo... Continua »
NEW YORK CHEESECAKE ALL’UVA
La New York cheesecake all'uva mi fa lo stesso effetto di "Next to me" degli Imagine... Continua »
10 RICETTE INTERNAZIONALI INFALLIBILI
Chi segue il blog quotidianamente sa quanto amo la cucina estera, così ho deciso di... Continua »
PARIS BREST CON UVA E CREMA
Il Paris-Brest è un dessert della cucina francese, composto da un impasto di pasta choux farcito poi... Continua »
KIYMALI PIDE – BARCHETTE CON CARNE E VERDURE
Bentrovati amici! Oggi vi porto in Turchia tra i vicoli di Istanbul, dove bazar e... Continua »
PIZZA ALGERINA
Oggi amici vi porto in Nord Africa con la pizza algerina, schiacciata condita con pomodoro, olive... Continua »
BIRYANI DI POLLO – ricetta indiana
Il biryani è una pietanza di origine persiana a base di riso basmati preparato assieme... Continua »
CAFFÈ MESSICANO
Il caffè messicano è la versione golosa, energizzante e speziata del classico caffè espresso. Ti... Continua »
RIZ CONDÉ CON COULIS DI PESCHE
Il riz condé con coulis di pesche è un dolce fresco al cucchiaio formato da... Continua »
POLPETTINE CON SALSA AL CURRY
Quando la cucina inglese si fonde con quella indiana si va incontro ad un melting... Continua »
NOODLES ALLA CANTONESE
Ho una passione particolare per la cucina orientale, non so quand'è nata, so solo che... Continua »
POLLO CON YOGURT E LIMONE
Oggi ti porto in Marocco, tra caotici souk dove poter acquistare spezie, gioielli e molto... Continua »