Hai mai provato i famosi chicken fingers di Raising Cane’s? Oggi ti porto la mia versione all’italiana, con una panatura extra croccante e una salsa ispirata a quella originale ma con un tocco nostrano! Questi bastoncini di pollo sono perfetti per un aperitivo, una cena sfiziosa o un pranzo da veri food lovers. Accompagnati dalla salsa fatta in casa, sono irresistibili e piaceranno a grandi e piccini!
- SPIEDINI DI POLLO E VERDURE IN FRIGGITRICE AD ARIA: la cena leggera e saporita pronta in pochi minuti
- Fusi di pollo con bacon e patate in friggitrice ad aria
- Alette di pollo alla paprika cotte in friggitrice ad aria
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- Cucinare il pollo in mille modi diversi, ricette facili e veloci
Ingredienti
Per il pollo
Per la panatura
Per contorno
Per friggere
Strumenti
Passaggi
Tagliare il pollo a listarelle.
Passare il pollo nella farina, nell’uovo sbattuto e infine nel mix di pangrattato e corn fakes ( aromatizzati con pepe, aglio in polvere e sale aromatico)
Far riposare 5 minuti nel frattempo scaldare l’olio e preparare le patatine.
Friggere il tutto in olio bollente.
Nel frattempo preparare la salina e tenerla da parte.
I miei chicken fingers alla Cane’s ti hanno fatto venire l’acquolina in bocca? Allora non ti resta che provarli! Croccanti fuori, morbidi dentro e con quella salsina che crea dipendenza!
👉 Prova anche ad aggiungere alla panatura la paprika per una versione più piccante.
Fammi sapere nei commenti se li hai preparati e come ti sono venuti!
🍽 Varianti consigliate:
• Cotti in friggitrice ad aria per una versione più leggera.
• Salsa più piccante aggiungendo sriracha o tabasco.
• Panatura con erbe aromatiche per un tocco mediterraneo.
Dosi variate per porzioni
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