La gelatina per torte e crostate è semplicissima da fare. Con la stagione calda in arrivo, la preparazione di torte alla frutta va per la maggiore. Quindi questa è una ricettina che vi può tornare utile in diverse occasioni. Si usa infatti per lucidare Crostate morbide alla frutta, in modo che risultino belle lucide e quindi esteticamente belle, e non farà annerire la frutta. Vi lascio un pò di ricette dove potete utilizzarla.