Oggi Chiara mi ha chiesto i pancake per colazione. E gli ha voluti prepara lei ( vedrete la videoricetta giu in fondo).
Non mi prenderò i meriti ,perché io non ho fatto praticamente niente ,solo mangiato .Ci sono le prove su Instagram ahahahah vediamo la ricetta.
Ingredienti
- 1Uovo
- 40 gZucchero
- 100 gFarina
- 100 mlLatte
- 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
- q.b.Crema spalmabile alle nocciole
- 1 cucchiainoZucchero vanigliato
Strumenti
- Ciotola
- Padella
- Frusta a mano
Preparazione
In una ciotola lavorare con la frusta lo zucchero e l’uovo .
Aggiungere la farina poco per volta e amalgamare bene per sciogliere i grumi. Aggiungere poi il latte ,lo zucchero vanigliato e il lievito ,e mescolare con la frusta finché non diventa un composto liscio e senza grumi.
Scaldare una padellina e versare un mestolo di composto e far cuocere 2 minuti per parte. Con questa dose escono 3 pancake.
Una volta che i pancake sono cotti farcirli con la crema spalmabili alla nocciola e accompagnarli con una bella tazza di latte.
Buona colazione ,se vi va guardate la simpatica VIDEORICETTA di Chiara .
