E anche oggi ho preparato un ciambellone, ormai la nostra colazione ,non è colazione senza un ciambellone . Prima compravo le merendine, ma troppe schifezze dentro ,e poi ne vogliamo parlare della forma fisica?? Ahahahahah vabbè non tocchiamo quel tasto dolente …parliamo del ciambellone…si scioglie in bocca ed è super facile e veloce da realizzare.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Porzioni10
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 3Uova
- 150 gZucchero
- 1Scorza di limone
- 70 gSucco di limone
- 120 gOlio di semi
- 100 gAcqua
- 2 cucchiainiEstratto di vaniglia
- 250 gFarina
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- q.b.Palline colorate
Preparazione
In una ciotola lavorare per circa 10 minuti le uova con lo zucchero.
Aggiungere l’olio e l’acqua e continuare a frullare.
Aggiungere la scorza, il succo del limone e l’estratto di vaniglia e mescolare.
Aggiungere poi la farina poco per volta e infine il lievito.
Versare il composto su uno stampo per ciambellone imburrato e infarinato cospargere di palline colorate e cuocere a 180° per circa 40 minuti.
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