Crea sito

Pan Brioche light (senza uova, senza burro e senza latte)

Oggi per colazione mi sono preparata questo panbrioche…e visto che sto cercando di tornare in forma( con ottimi risultati direi ) ho deciso di premiarmi un pò…
INGREDIENTI;

  • 125ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaino zucchero
  • mezza bustina di lievito di birra secco 
  • 125 gr farina 00
  • 125 gr farina manitoba
  • 40 gr zucchero
  • 30 gr olio di semi
  • mezzo cucchiaino di sale fino
  • 80 gr di gocce di cioccolato fondente 

PREPARAZIONE;
Ho versato tutti gli ingredienti(tranne le gocce di cioccolato)
nel bimby…ho fatto lavorare 5 minuti a velocità spiga.Ho aggiunto poi le gocce e ho fatto lavorare un’altro minuto, sempre a velocità spiga.
Ho fatto lievitare fino al raddoppio  poi ho formato una treccia e ho fatto lievitare di nuovo dentro allo stampo da plumcake.
Una volta lievitato ho cotto in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.Buonissimaaaaaaa

Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
Seguitemi sui miei Social… ? Facebook  e Instagram   …
E per essere sempre aggiornati sulle ricette iscrivetevi al mio canale Telegram….riceverete le ricette direttamente sul vostro smartphone…….Qui invece trovate  il mio canale  YouTube per le video ricette❤️….
VI ASPETTO!!!!!??

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.