Adorooooo queste ricettine veloci …facili e sopratutto healthy che si abbinano perfettamente al mio stile di vita ….oggi mi sono preparata questo riso bollito con broccoli e carote …e ci ho aggiunto un po di semini…davvero buono….provatelo …la vostra forma fisica vi ringrazierà…
INGREDIENTI;
- 150 di riso per insalate
- 2 carote
- 2 ciuffetti di broccoli
- semini di chia e lino a piacere
- olio evo
- sale
PROCEDIMENTO;
Io ho cotto tutto a vapore nel cuociriso ..ma vi scriverò’ anche la ricetta semplice…
Io ho versato tutti gli ingredienti, tranne i semini e l’olio,nel cuociriso ..ho versato l’acqua e ho fatto cuocere per 20 minuti al microonde.In alternativa mettete in una casseruola dai bordi alti dell’acqua a bollire…appena raggiunge il bollore…salate e versateci il riso e le verdure lavate, pulite e tagliate a tocchetti, i broccoli andranno solamente divisi in cimette.
Fate cuocere per circa 20 minuti …scolate e servite con un filo d’olio e una manciata di semini…..