Oggi per pranzo un piatto fresco…super estivo…noi adoriamo l’insalata di riso …e voi? E’ un piatto unico che piace ai grandi e ai piccini….
INGREDIENTI
Per 4 persone;
250 gr di riso integrale
4 würstel di pollo
100 gr di gruviera
1 confezione piccola di condiriso light
80 gr di tonno al naturale
PREPARAZIONE;
Ho lessato il riso in abbondante acqua salata per il tempo indicato nella confezione
(io uso riso integrale per insalate e ci mette circa 15 minuti)
In una ciotola a parte ho messo tutti gli altri ingredienti scolati…ho aggiunto un filo d’olio d’oliva e ho mescolato il tutto…Quando il riso e’ cotto l’ho fatto intiepidire e poi l’ho versato sul riso…ho dato una bella mescolata e fatto riposare in frigo prima di servire….
se vi piace aggiungere la maionese io consiglio quella vegetale…e’ buonissima …
Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
Seguitemi sui miei Social… 😊 Facebook e Instagram …
E iscrivetevi al il mio canale YouTube per le video ricette❤️….
VI ASPETTO!!!!!😘😘