Torta straciatella

INGREDIENTI:

• 50 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE A PEZZI

• 25 GR DI AMARETTI

• 3 UOVA

• 200 GR DI PANNA DA CUCINA

• 140 GR DI ZUCCHERO

• 240 GR DI FARINA

• 70 GR DI FECOLA

• 60 GR DI OLIO DI SEMI

• 50 GR DI LIQUORE A VOSTRA SCELTA

• 1 BUSTINA DI LIEVITO

PREPARAZIONE
TRITARE GROSSOLANAMENTE IL CIOCCOLATO E POLVERIZZATE GLI AMARETTI.
A QUESTI ULTIMI AGGIUNGERE LE UOVA E FRULLARE,POI UNIRE LA PANNA SEMPRE
CONTINUANDO A FRULLARE,LO ZUCCHERO,LA FARINA,LA FECOLA,L’OLIO E IL LIQUORE.
PER ULTIMO IL LIEVITO E INFINE IL CIOCCOLATO.
VERSARE IN UNO STAMPO APRIBILE IMBURRATO E INFARINATO E METTERE IN FORNO CALDO(180°)PER CIRCA 40 MINUTI.