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Plumcake al caffe’

 
Ingredienti
  • 250 gr farina
  • 100 gr di burro
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 tazzina di caffe’
  • 1 bustina di lievito
Esecuzione
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il burro sciolto,
il caffe’ freddo e la farina gia’ mischiata al lievito.
Cuocere mezzora a 180°

 

Fare sempre la prova stecchino,visto che tutti i forni sono diversi…

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