Ingredienti
- 600 ml di panna
- 400 ml di latte
- 100 gr di zucchero
- 18 gr gelatina in fogli
- 1 fiala aroma vaniglia
Preparazione
Mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda,nel frattempo fai bollire la panna con lo zucchero e la vanillina.
Aggiungere la gelatina ammollata e strizzata.Aggiungere il latte freddo ,mischiare bene e versare negli stampi.Quando sono freddi trasferire in frigo per un paio d’ore…guarnire con frutti di bosco..
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