Oreo Cheesecake
Le cheesecake sono dei dolci a base di formaggio che piacciono proprio a tutti. Sono fresche, veloci e…
…adesso cucina anche Clarissa!
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Ovetti di cocco e cioccolato
Gli ovetti di cocco e cioccolato sono dei deliziosi dolcetti finger food ideali nel periodo pasquale. Sono semplici…
Risotto rosa cremoso
Oggi vi propongo un primo piatto ideale a pranzo o a cena per scaldarci in un freddo giorno…
Tortiglioni formaggiosi al forno
I toritglioni formaggiosi al forno sono nati come ricetta del riciclo: avevo preparato i tortiglioni al formaggio (l’articolo…
Pasta ai formaggi
Succede spesso che i formaggi mi vanno a male. Aprendo il frigo ho visto gli avanzi della ricotta,…
Muffins di Natale
I muffins di Natale sono dei dolcetti semplici e veloci da realizzare da servire sotto le feste natalizie.…
Mini cheesecake al rum
Le mini cheesecake al rum sono dei dessert eleganti, semplicissime da realizzare, buone e i grande effetto. Mini…
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Tramezzini fantasia
I tramezzini fantasia mi hanno aperto un mondo. Sono semplici, veloci ed economici. Ottimi per un pranzo al…
Cannoli gustosi
I cannoli gustosi sono un modo alternativo e divertente per mangiare il prosciutto. Posso essere serviti come un…
Spaghetti al rosmarino
Tutti i giorni si mangia la pasta, ma spesso non si sa con che sugo accompagnarla. Ho voluto…
Risotto con crema di zucca
Ottobre è il mese della zucca, che sia quella di Halloween o la buonissima zucca gialla. Ho imparato ad…
Piadina arrotolata
Questa versione della piadina arrotolata è adatta come antipasto per un pranzo rustico in cui siano presenti anche…
Nutellini di Natale
Il Natale sta arrivando e con lui anche i dolci. Adoro particolarmente le prelibatezze di questo periodo, soprattutto…
Uva ripiena per aperitivo
L’uva ripiena è una ricetta velocissima, abbastanza economica (dipende se l’uva la devi comprare o meno, io ho…