Torta Lindt
Per tutti gli amanti del cioccolato, oggi ricetta di una torta...Libidinosa: la torta Lindt. Prima di mangiarla pensavo di stare per commettere un grande peccato di gola, ma il vero peccato sarebbe stato non assaggiarla: è troppo buona! Facile e…
Vellutata di zucca e fave
La vellutata di zucca e fave è una delle mie ricette preferite per cucinare la zucca.…
Corn Dogs
I Corn Dogs sono wurstel in pastella tipici della cucina americana che vengono infilzati in…
Grisbi (biscotti al cioccolato ripieni di Nutella)
I Grisbi sono dei biscotti al cioccolato croccanti fuori con un morbido e goloso ripieno…
Pan di spagna senza lievito
Il pan di spagna senza lievito è una delle basi della pasticceria con cui si…
Mozzarelline fritte
Le mozzarelline fritte sono un antipasto sfizioso, semplice e veloce, perfetto da preparare per un aperitivo con amici o come antipasto in occasione di un pranzo o di una cena. La croccante panatura e il cuore morbido filante renderanno le…
Patate vastase
Le patate vastase sono un piatto tipico della mia città, Trapani. L'aggettivo ''vastaso'' sta per…
Cake Pops alla Nutella ai tre cioccolati
I cake pops sono dei deliziosi dolcetti americani realizzati con pochissimi ingredienti. Sembrano dei lecca…
Plumcake con cuore di cioccolato
Il plumcake con cuore di cioccolato è un dolce semplicissimo da fare ma di grande…
Focaccia alta e sofficissima
Per tantissimo tempo ho cercato la ricetta di una focaccia soffice, alta e deliziosa e…