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SFILATINI ALLA CAPRESE

Gli SFILATINI ALLA CAPRESE sono piatto unico sfizioso e ricco di sapore. Ricetta Vegetariana che si prepara in pochi minuti! Io l’ho servita come piatto unico, ma potete portarle in tavola come originale antipasto o per una cena tra amici.

Ricette da abbinare a questa preparazione:

SFILATINI ALLA CAPRESE
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

2 baguette
3 pomodori
300 g mozzarella di bufala
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. origano
261,43 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 261,43 (Kcal)
  • Carboidrati 24,02 (g) di cui Zuccheri 3,27 (g)
  • Proteine 10,98 (g)
  • Grassi 13,76 (g) di cui saturi 8,33 (g)di cui insaturi 0,58 (g)
  • Fibre 1,80 (g)
  • Sodio 595,89 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 60 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Come fare gli sfilatini alla caprese

Iniziate facendo dei tagli alle baguette

Affetta la mozzarella e i pomodori, di seguito distribuiteli sul pane.

Condite con sale origano e olio.

Come ultimo passaggio, cuocete in forno a 200°C per 10 minuti.

Consigli e Variazioni

Gli sfilatini alla caprese, è possibile prepararli in largo anticipo, per poi cuocerli al momento desiderato. In uscita dal forno, potete condirli con del pesto di basilico o con olio piccante.

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