I finocchi gratinati saporitissimi sono un contorno leggero, ma ricco di gusto! E’ una variante light rispetto ai finocchi gratinati buonissimi, preparati con la besciamella.
Così preparati sono davvero saporiti e veloci, diventano un contorno eccezionale per secondi piatti di carne o pesce.
Cucinate subito i finocchi gratinati saporitissimi in questo modo e porterete in tavola un contorno allegro e semplicissimo da preparare che piacerà proprio a tutti!
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Ingredienti
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3 Finocchi (grandi)
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40 g Parmigiano reggiano
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60 g Pangrattato
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q.b. Sale
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q.b. Mix di pepi
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1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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I vostri finocchi gratinati saporitissimi sono pronti per essere gustati caldi e croccanti!
Come preparare i Finocchi gratinati saporitissimi
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Tagliate i finocchi a fettine sottili, avendo l’accortezza di eliminare le parti esterne più coriacee, dopodiché adagiateli in una teglia rivestita da carta forno.
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Spolverate con il pangrattato, il parmigiano grattugiato e condite con sale e il mix di pepi, poi versate un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
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Ora cuocete in forno i vostri finocchi gratinati saporitissimi a 190°C forno statico sulla parte alta del forno (non l’ultima) finché non li vedete belli croccanti e con la crosticina sopra ci vorranno circa 35 minuti.
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