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Rotolini ai pomodori secchi, ricetta facile

Questa ricetta è ideale per un finger food veloce e facile con i pomodori secchi.

Ingredienti:
Pancarre rettangolare senza bordo
Pomodori secchi
Lattuga
Formaggio spalmabile tipo quark

Preparazione: mescolare il formaggio spalmabile con i pomodori tritati.
Stendere sul pancarrè uno strato del composto e alcune foglie di lattuga morbida.
Arrotolare aiutandosi con la pellicola per alimenti sulla quale avrete appoggiato precedentemente il pan carrè.

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Conservare in frigorifero e un poco prima di servire tagliare a rondelle il cilindro che avrete avrete ottenuto.

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