La ricetta di un contorno facile e saporito il cavolo nero in padella è davvero buonissimo. Il cavolo nero è una verdura tipicamente invernale, molto usata per la preparazioni di piatti molto noti come la notissima ribollita toscana. Prepararlo è facilissimo e ben si accompagna a secondi piatti dal sapore deciso. Cotto in questo modo è perfetto anche per farcire torte salate o arricchire ripieni. Non ci resta che metterci al lavoro e preparare insieme il cavolo nero in padella.
ALTRI CONTORNI SAPORITI
Ingredienti per la preparazione del cavolo nero in padella
Strumenti
Passaggi per la preparazione del cavolo nero in padella
Per preparare il cavolo parti lavandolo per bene foglia per foglia. Asciugale e togli la parte centrale di tutte le foglie. Basterà tenere verma la base della coseta e con l’altra mano, facendola scorrere, staccare la parte della costa più scura.
Metti a scaldare abbondante acqua bollente con sale . Tuffa le foglie e falle sbollentare per una quindicina di minuti. Scolale , falle intiepidire e strizzale.
In una padella versa un filo d’olio. Unisci l’aglio e il peperoncino. Aggiungi il cavolo nero, sale e fai insaporire 5-10 minuti. Porta in tavolo il cavolo nero in padella.
Conservazione
Puoi conservare il cavolo nero il frigo per due o tre giorni.
I miei canali social
Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!
Segui anche la mia pagina instagram!
Vieni a trovarmi anche in pinterest!
Iscriviti al canale WhatsApp
Qui mi trovi in TikTok
Questo è il mio canale you tube
Clicca qui per tornare alla HOME e leggere le mie ultime ricette!
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.