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ventagli di melanzane alla pizzaiola
Adoro le melanzane, lunghe, corte, violette o bianche . Credo di averle fatte in ogni salsa questa estate.…
provando e divertendosi si impara a cucinare
Portata: Contorni
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patate ripiene di zucca e caciotta
Un contorno da perdere la rtesta le patate ripiene di zucca e caciotta sono facili e buonissime. Autunnali…
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sbrise in tecia ( pleurotus spadellati)
Qui in veneto i funghi pleurotus li chiamiamo sbrise. Io le adoro. Ci sono anche delle feste di…
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melanzane al forno con granella di taralli
Mio figlio va pazzo per i taralli. Son buoni eh, per carità, è lo spezzafame preferito di tutti…
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patate sabbiose filanti
io adoro le patate. Sono sfortunata perchè, a differenza di quanto accade per i bambini-ragazzi che ne vanno…
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pomodori al forno arraganati
Un contorno ricco e saporito i pomodori al forno arraganati in casa li preparo quando voglio far felice…
bastoncini di zucchine profumati al forno
un contorno saporitissimo, facile e profumato i bastoncini di zucchine profumati al forno sono sfiziosissimi non solo come…
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patate novelle in padella o al forno
Non lo trovo spesso, ma quando le trovo sono mie. Ma quanto buone sono le patate novelle in…
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Melanzane farcite con briciole leggere
Le melanzane farcite con briciole leggere si preparano in pochi minuiti e sono buonissime e saporite. Per fette…
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Broccolo romano al forno con olive
Il Broccolo romano o Broccolo romanesco è una delle verdure che secondo me rappresentano maggiormente i capolavori che…