Ciao a tutti, oggi vi consiglio il mio tiramisu, ideale per il pranzo di Natale o la cena di Capodanno. Il re dei dolci italiani, il tiramisu e una delizia che piace a tutti. Provate la mia ricetta! Tiramisu a modo mio Ingredienti 300 gr savoiardi 500 gr mascarpone 5 tuorli 150 gr zucchero ( io ho usato zucchero Eridania … Continue reading
Vi piace la frutta? Volete un dessert goloso ma che non fa ingrassare? Allora provate questa fantasia di frutta e miele, dolce a base di frutta molto gustoso e sopratutto molto sano! Ideale da preparare per colazione o come merenda. Fantasia di frutta e miele Ingredienti per una porzione una banana un mandarino due noci 20 gr mirtillo rosso disidratato … Continue reading
Un dolce semplice, gustoso e veloce?! Vi consiglio la mia ricetta per il Dolce Risolatte e cioccolato! In meno di trenta minuti un dolce buonissimo! Dolce Risolatte e Cioccolato Ingredienti per una porzione ( Se volete fare piu porzioni basta fare gli ingredienti x2,x3 o per quante persone devono mangiare ) 75 gr riso 200 ml latte 30 gr cioccolato … Continue reading
Ciao a tutti! Sentite il profumo vero?! E la mia torta di mele, una bonta tutta da mangiare! E voglio condividere con voi la ricetta, anche perche e speciale, ho usato la ricetta dello strudel per fare questa buonissima torta semplice, leggera e gustosa! Torta di mele Ingredienti per l’ impasto 200 gr farina mezzo bicchiere acqua tiepida due cucchiai … Continue reading
Ma che buono questo tortino vaniglia e limone! E molto gustoso, una delizia per piccoli e grandi, per una sorpresa alla persona amata o come dessert per i vostri ospiti. Tortino vaniglia e limone Ingredienti per la base: 200 gr torta, pandispagna o biscotti ( io Melegatti La Delizia ) 30 ml latte un cucchiaio burro sciolto un cucchiaino succo … Continue reading
Piu buona di una crostata non c’e nessun dolce, vero? Forse solo un buon tiramisu 🙂 Guarnita in tanti modi la crostata e un dolce gustoso per far colazione, come dessert o perche no come merenda. Io oggi vi propongo una ricetta classica ( la ricetta di Sonia di Giallozafferano ), per la guarnizione ho usato la marmellata  frutti di … Continue reading
Polenghi Torta allo yogurt e limone Grazie ad una collaborazione con POLENGHI ho potuto provare questa buonissima torta e ho sorpreso mia sorella per il suo compleanno deliziando non solo lei ma tutti gli ospiti. Dolce, fresca, saporita e leggera questa torta mi e tanto piaciuta! Poi che profumo di limoni, una delizia! Polenghi Torta allo yogurt e limone Ingredienti … Continue reading
Questa e una torta fredda abbastanza semplice e veloce, ideale per chi non e tanto pratico di torte, non ha tanto tempo a disposizione ma vuole una torta fresca, leggera e gustosa. Io ho fatto questa torta fredda in occasione del compleanno della mamma del mio fidanzato. Torta fredda con crema di budino alla vaniglia e ananas Ingredienti un pacchetto … Continue reading
Gelato limone con miele e noci, un dessert estivo e rinfrescante per una giornata cosi calda di luglio. E non un semplice gelato, ma uno arricchito di gusto e sapore grazie al miele e alle noci. Gelato limone con noci e miele La ricetta del gelato l’ ho presa su Giallozafferano cambiando solo piccole cose, Sonia Peronaci spiega molto bene … Continue reading
Buonissimi waffle semplici da farcire come piu vi piace, con la nutella, lo zabajone, marmellata o perche no anche con gelato?! Questa e una mia ricetta rivisitata, se volete vedere la variante ancora piu semplice andate su questo mio link: Waffle semplici Waffle semplici a modo mio Ingredienti quattro uova venti cucchiai farina dieci cucchiai burro sciolto un cucchiaino lievito … Continue reading
Finalmente in casa mia le crepes soffici grazie ad un esperimento ben riuscito: la farina con lievito! Io adoro le crepes, con marmellata, nutella, gelato ma non riuscivo mai ad averle con una consistenza morbida e soffice, dopo un’ ora diventavano di legno…Anche se i lati non rimangano ben dritti e nella foto sembra che sono induriti vi assicuro che le … Continue reading
Vi consiglio la mia ricetta per crepes alla marmellata di pesche per quando si ha voglia di qualcosa di buono e dolce ma non avete voglia di stare tanto tempo in cucina o di usare il forno. Crepes alla marmellata di pesche Ingredienti due uova 200 gr farina 300 ml latte 100 ml acqua un cucchiaino essenza di limone 100 … Continue reading