Day: Agosto 7, 2014

Cheesecake di ricotta e panna con lemon curd e cioccolato

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Cheesecake di ricotta e panna con lemon curd e cioccolato

Il cheesecake di ricotta e panna con lemon curd e cioccolato è dessert fresco, cremoso e goloso. È una versione di cheesecake senza cottura, quindi niente forno e niente uova, al loro posto la gelatina in fogli. Analizzando più nel dettaglio, partendo dal fondo, si ha una base di biscotti secchi e burro, uno strato […] Read more…