I biscotti di frolla molto friabili e leggeri, perfetti per accompagnare il tè e il caffè. Read more…
Biscotti di frolla montata
by casamori
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Cuor di mela, biscotti ripieni di mele e confettura
by casamori
I Cuor di mela sono dei biscotti morbidi, delicati, profumati e golosi ripieni di mele e confettura di albicocca ispirati ai classici e famosi Cuor di Mela della Mulino Bianco Read more…
Rose di frolla al cacao e caffè
by casamori
Le rose di frolla al cacao e caffè sono dei biscotti friabilissimi e profumatissimi realizzati con una frolla montata al con cacao e caffè Read more…
Cuori di biscotti alla nocciola e Nutella
by casamori
Oggi è il 14 febbraio, San Valentino, la festa degli innamorati. Noi non la festeggiamo, non l’abbiamo mai festeggiata. Julien la trova frivola e commerciale e anche un po’ ipocrita per essere veramente onesta. Io un po’ la penso come lui, un po’ spero sempre e comunque di ricevere un piccolo regalino, una rosa, una […] Read more…
Baci di dama alle nocciole
by casamori
I Baci di dama alle nocciole sono un biscotto tipico piemontese, due semisfere alla nocciola unite da una linea di cioccolato fondente. Read more…
Biscotti all’amarena
by casamori
I biscotti all’amarena dei biscotti tipici di Napoli. Si tratta di biscotti di pasta frolla ripieni di un impasto a base di pan di spagna, cacao e confettura di amarene. Ho visto per la prima volta la ricetta di questi biscotti all’amarena nel 2014 sul blog Arte in Cucina e mi hanno colpito tantissimo. Ho quindi deciso di farli immediatamente e capitavano […] Read more…
Parfait di Oreo con crema di yogurt e panna
by casamori
Il parfait di Oreo con crema di yogurt e panna è un dessert al cucchiaio in bicchiere a base di biscotti Oreo e di una crema realizzata semplicemente con della crema di yogurt bianco Muller, della panna e dello zucchero a velo. Mia sorella mi ha portato gli Oreo dalla California e mi ha detto […] Read more…
Cantucci all’arancia con farina di mais, noci pecan e mirtilli rossi
by casamori
I cantucci sono dei biscotti tipici toscani. Si tratta di un impasto arricchito da tante mandorle grezze che viene cotto in forno due volte ed è proprio questa cottura a renderlo così croccante. L’impasto viene infatti modellato in forma di filoncino, spennellato d’uovo e messo in forno, poi sfornato e tagliato in losanghe che vengono […] Read more…
Christmas snowflake cinnamonbread cookies
by casamori
I Christmas snowflake cinnamonbread cookies sono dei biscotti natalizi a forma di fiocco di neve profumati con tantissima cannella in polvere e decorati con ghiaccia reale. Non sono gingerbread ma cinnamonbread perché ho usato solo cannella in polvere e niente zenzero perché proprio non mi piace. La ricetta per preparare questi biscotti è la […] Read more…
Biscotti morbidi agli agrumi
by casamori
I biscotti morbidi agli agrumi sono dei dolcetti molto aromatici e profumati dalla scorza di arancio, mandarino e limone. La presenza di un pizzico di lievito per dolci e di bicarbonati li rende morbidi e soffici, particolarmente adatti da mangiare a colazione o merenda. Questi biscotti morbidi agli agrumi sono semplicissimi da fare ed è […] Read more…