Succo di melagrana allo zenzero con menta e senza zuccheri aggiunti.
L’autunno regala la Melagrana, il frutto del Melograno detto anche “frutto di Venere”, ho letto che già nell’antica Grecia era la pianta sacra alla dea Venere simbolo di fertilità. I semi della melagrana anche oggi sono la rappresentazione di fortuna e prosperità — Ma a parte questo la melagrana è un frutto da sempre apprezzato per le sue proprietà medicinali, molti ricercatori affermano di aver scoperto i segreti del suo effetto curativo, in particolare quello anti-invecchiamento, oltre ad un potente effetto diuretico e drenante Per approfondire l’argomento sui benefici del melograno – leggi qui- Ecco perchè la melagrana fa bene alla salute, è l’ideale per perdere peso Io lo trovo un frutto buonissimo che amo gustare attraverso la Spremitura – proprio come si fa con gli agrumi! Un’ottima bevanda rinfrescante e che fa anche molto bene all’organismo 🙂 In basso la mia versione allo zenzero e menta fresca! Leggi anche: FRULLATO MULTIVITAMINICO AL KIWI
Ingredienti
- 2Melagrana (grandezza media)
- Zenzero fresco (1 cm)
- q.b.Menta (in foglie fresche)
Strumenti
- Coltello
- Tagliere
- Spremiagrumi
Preparazione
Eliminare la buccia e tagliare a fettine 1 com di Zenzero fresco, in alternativa per accentuarne il sapore è possibile anche grattugiarlo!
Tagliare il melograno in due parti parallelamente al picciolo e spremerlo come un arancia nello spremiagrumi. I semi resteranno nella parte superiore ed il succo scenderà nel contenitore senza residui
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Versare il succo di melagrana in un bicchiere, aggiungere le fettine di zenzero, le foglie di menta e mescolare!
Non aggiungere zucchero, il succo di melagrana è molto dolce.
Un secondo metodo per estrarne il succo consiste nel mettere i grani del frutto direttamente nello schiacciapatate. Questo metodo torna utile qualora si abbiano i grani conservati in frigo
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Io adoro il succo di melograno, ma non avevo mai pensato di arricchirlo con lo zenzero e la menta… deve essere squisito. Quando è stagione lo preparo spessissimo anche perchè so che il succo di melograno ha tantissime proprietà benefiche, poi i miei hanno una bellissima pianta in giardino che porta tanti frutti. Adesso invece ne prendo spesso uno bio su sorgentenatura, non è affatto male, proverò a metterci anche lo zenzero come hai suggerito tu 🙂 Grazie e complimenti per il tuo blog ci sono tante cosine interessanti.
Provalo perchè è buonissimo 🙂 poi mi dirai! Grazie mille, il blog è uno spazio che curo sempre personalmente e mi fa piacere sapere di essere utile con le mie idee e consigli! <3 ciao Antonia