Name: Torta soffice alla panna
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 ml panna vegetale zuccherata da montare; 150 g zucchero; 3 uova; 100 ml olio di semi di arachide; 250 g farina 00; scorza di limone; 1 bustina lievito in polvere per dolci

Torta Soffice alla Panna dolce presto fatto alla panna ideale per la prima colazione

Questa è la ricetta per realizzare un dolce soffice e goloso che conquista al primo assaggio, ideale per la prima colazione o la merenda dei bambini. Ingredienti semplici ed aroma al limone esaltano la soffice bontà di questa torta da accompagnare con marmellata, crema pasticcera oppure da gustare semplicemente con una spolverata di zucchero a velo.

Utilizzare la panna liquida per la preparazione dell’impasto come per la ciambella all panna o il plumcake bicolore all panna

Ingredienti Torta soffice alla panna

Ingredienti per uno stampo da 23 o 25 cm di diametro:

200 ml panna vegetale zuccherata da montare

150 g zucchero

3 uova

100 ml olio di semi di arachide

250 g farina 00

scorza di limone

1 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

Ciotola

Fruste elettriche

Tortiera

Passaggi Torta soffice alla panna

Utilizzare ingredienti non freddi di frigo

Versare in una ciotola le uova con lo zucchero, montare con le fruste elettriche per almeno 10 minuti, il composto deve diventare chiaro e spumoso. Aggiungere la Panna semi montata, cioè versarla ad una consistenza abbastanza fluida montandola un pochino con le fruste elettriche.

Continuare a lavorare il composto ed aggiungere prima l’olio, la scorza di limone e poi gradualmente la farina setacciata con il lievito per dolci

Quando il composto risulterà omogeneo versarlo in uno stampo da 20 o 23 cm al massimo per ottenere un dolce alto. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti

La torta alla panna è un dolce che risulta soffice e goloso, sono certa che lo preparerete anche voi tantissime volte! Ciao alla prossima ricetta

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