Ricetta leggera…
INGREDIENTI
250g di farina integrale
70g di farina manitoba
1/2 cubetto di lievito di birra
200 ml di acqua tiepida
2 cucchiai di olio di semi
sale
PROCEDIMENTO
Lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso.
Coprire e lasciare lievitare per 3 ore.
