Arrivati tardi dal lavoro e avete poco in frigorifero tranne qualche verdura e delle uova? La frittata, le ricette perfette che vi propongo oggi vi salveranno.
Tante idee con verdure di stagione e non solo che si preparano in pochissimo tempo in padella ma che volendo potete fare anche al forno.
La frittata è la passione di grandi e piccini, bastano infatti uova e poco altro per portare in tavola in pochissimo tempo un secondo piatto sfizioso.
Avete delle verdure avanzate del giorno prima? Aggiungetele alle uova e magari mescolate più di una verdura insieme e vedrete.
Perfette per il picnic di Pasquetta o per una gita fuori porta, ideali per la schiscetta al lavoro o da lasciare pronta solo da scaldare magari in microonde per i nostri ragazzi che tornano di scuola e sono da soli.
La frittata, le migliori ricette vi torneranno utili in tante occasioni, avete presente quando telefona un amico o la suocera e dice, vi vengo a trovare per cena? Ecco che la frittata fa la sua bellissima figura.
Per gli appassionati delle uova ci sono anche le omelette, calde e filanti da farcire in tanti modi e via che si mangia in un batter d’occhio.
Come vi dico sempre, per leggere la singola ricetta basta cliccare sopra la singola foto oppure nel nome della ricetta posto subito sotto.
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Frittata le ricette perfette
Frittata di Zucchine e Patate
Questa Frittata di Zucchine e Patate non è la solita frittata dove si cuociono prima le verdure bensì una frittata dove le verdure vengono grattugiate a crudo e strizzate per poi essere ripassate in padella pochissimi minuti. Una frittata dunque dove le verdure non si vedono, perché questa scelta? Direi facile la risposta, per non […]
Frittata Radicchio e Funghi
Oggi una ricetta sfiziosa e semplicissima, la Frittata Radicchio e Funghi l’abbiamo preparata qualche giorno fa con i funghi secchi e gli ultimi radicchi di stagione ma questo radicchio rosso di Verona lo si trova molto facilmente per un lungo periodo. Abbiamo fatto delle frittatine piccole in modo di fare un piatto completo infatti come […]
FRITTATA TRAMEZZINO SALAME E ZUCCHINE
Frittata tramezzino salame e zucchine, antipasto o sfizio facile e gustoso con soli albumi e zucchine grattugiate
Frittata di spaghetti
Non la solita frittata! Scopri come preparare una Frittata di Spaghetti ricca e filante con pancetta, prosciutto e scamorza. Segreti per una crosticina perfetta.
FRITTATA PATATE POMODORI E MOZZARELLA
La frittata patate pomodori e mozzarella con le patate grattugiate è semplicissima e molto gustosa, si prepara in pochissimo e piace sempre
Frittata di spinaci in padella o forno
La frittata di spinaci sia cotta in padella che al forno è buonissima e veloce, in meno di 30 minuti cottura compresa avrete un secondo piatto
Frittata di bietole ricetta facile
La frittata di bietole è un secondo piatto veloce e pieno di gusto che piace a tutti quanti, potete servirla anche come antipasto buffet
Frittata di radicchio tardivo di treviso
La frittata di radicchio, antipasto o secondo piatto facile e goloso si presta a tante varianti, provatela a farla farcita con tonno e formaggio spalmabile, oppure arricchitela con della panna
FRITTATA di SPINACI e PATATE
La frittata spinaci e patate è semplicissima da fare e molto gustosa, piace a tutti specie se la utilizzate per farcire un buon panino, vedrete
Frittata con formaggio e rucola
La frittata con formaggio e rucola è ideale quando abbiamo poco tempo a disposizione, si prepara molto velocemente ed è subito pronta
Rotolo di frittata farcito
Il rotolo di frittata farcito con funghi e formaggio è un ottimo secondo piatto veloce e gustoso da preparare per ogni occasione,
