Pastiera Napoletana
Dolce tipico campano del periodo primaverile, preparata soprattutto a Pasqua, la Pastiera Napoletana ricca di sapori e profumi tipici della…
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Categoria: Dolci
Dorayaki con ricetta base
Oggi mio figlio mi ha chiesto di preparargli i Dorayaki con ricetta base. La ricetta Giapponese originale prevede una farcia…
Cuori dolci alle fragole e panna
Cuori dolci alle fragole e pannaHo preparato questi dolcetti per il mio ultimo S. Valentino. Li ho fatti perche' erano…
Mini cheesecake alla nutella
MIni cheesecake alla nutellaOggi prepariamo le Mini cheesecake alla nutella. Il procedimento e' uguale a qualsiasi altra torta cheesecake, tranne…
Tortina dukan al cacao con preparato dulight
Tortina dukan al cacaoOggi mi andava di far merenda con un dolcetto, rigorosamente light/dukan. Avendo in dispensa il preparato dulight…
Arancini dolci alla nutella
Arancini dolci alla nutellaIn Sicilia gli arancini sono un istituzione. Nati come ricetta di riciclo salata, si preparavano infatti con…
Brioche siciliana col tuppo col Monsieur Cuisine
Brioche siciliana col tuppoIn Sicilia, o meglio a Catania per prima, l'uso della brioche col tuppo che accompagna la granita…
Cheesecake al mango torta fredda
Cheesecake al mangoLe torte fredde e senza cottura sono molto facili da preparare la cheesecake e' una di queste. Si…
Torta soffice cacao e mandorla – light dukan
Torta soffice cacao e mandorlaOggi prepariamo un altra merenda light che va bene per tutte le diete, in particolare la…
Cudduruni ricotta e crema cioccolato
Cudduruni ricotta e crema cioccolatoI cudduruni sono dei dolci che mi fanno tornare alla mia prima infanzia. La mia nonna…