Non so se le avete mai mangiate ma sono davvero strepitose! Semplici da preparare, hanno un sapore dolce che si sposa benissimo con le spezie! Io ho usato spezie miste e le arrostite al forno in pochi minuti! Perfette da pucciare Nelle salse! Una vera bomba! E poi le patate Americane fanno anche bene sono ricche di carotenoidi, vitamine A, B e C, sono ricche di fibre, e hanno un indice glicemico più basso delle comuni patate! Che dire più ! Contorno perfetto che fa anche bene! Noi per esempio ci abbiamo accompagnato un buon American hot dog ! Ricetta americana chiamava patate Amerciane! Sotto la ricetta super veloce!
Ingredienti
- 3patata americana
- q.b.olio di semi di girasole
- q.b.paprika affumicata
- q.b.curry
- q.b.timo
- q.b.pepe
- q.b.rosmarino
- q.b.sale
Preparazione delle patate americane speziate arrosoto
Iniziate a sbucciare le patate americane.
Tagliatele a fette e a listarelle Per il senso della lunghezza. A questo punto riponetele su una teglia ricoperta con carta forno.
Cospargetele con l’olio di semi e spolverate con tutte le spezie. Poi massaggiatele con le mani.
Accendete il forno ventilato a 240 C e ponete la teglia nel forno in alto. Impiegheranno al massimo 20 minuti per arrostirsi.
Quando le tirate dal forno ancora calde spolverate con un altro pizzico di paprika affumicata. Servitele con diverse salse, propongo una maionese al curry, una alla paprika e una salsa cheddar