RICETTE CON I PACCHERI PER TUTTI I GUSTI

Ricette con i paccheri ecco 8 modi di cucinare questo formato di pasta per deliziare ed accontentare tutti i vostri commensali!
I paccheri sono un classico formato di pasta molto conosciuto ed apprezzato nella cucina campana ma soprattutto partenopea. Possono essere lisci o rigati e sono molto versatili in cucina: si sposano benissimo con sughi a base di pesce, salse, carni, verdure e possono anche essere gustati ripieni. Quindi perfetti anche per la cottura in forno.
Queste ricette con i paccheri sono tutte facilissime da realizzare
Provatele con i gustosi paccheri dell’azienda Sapori Antichi

RICETTE CON I PACCHERI PER TUTTI I GUSTI

paccheri con baccalà

PACCHERI CON BACCALA’ AL POMODORO GUSTOSI

Per preparare un primo piatto rustico a base di pesce, questa ricetta di paccheri con baccalà porta in tavola il gusto deciso del pesce. Ideale anche per i pranzi dei giorni di festa. Un  profumo ed un gusto eccezionale che vi farà leccare i baffi. Anche i vostri ospiti ne rimarranno entusiasti.Dovete sapere che dalle mie parti per il […]

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paccheri baccalà e peperoni

Paccheri baccalà e peperoni profumatissimi

Oggi vi offro un primo piatto gustoso e diverso dal solito. Paccheri baccalà e peperoni sono un piatto da provare! Semplici ma dal gusto unico!Inoltre è certamente un piatto unico!Provate anche i gustosissimi paccheri funghi speck e noci.

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PACCHERI in crema di funghi noci e speck

Paccheri in crema di funghi noci e speck

Oggi cuciniamo un primo piatto molto gustoso.Paccheri in crema di funghi noci e speck.La cremosità dei funghi si abbina perfettamente al croccantezza delle noci ed al sapore affumicato dello speck. E’ un piatto è molto semplice da preparare ed è veramente gourmet.Provate anche le buonissime casarecce crema di broccoli noci e speck

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PACCHERI FRITTI

Paccheri fritti a crudo croccante finger food

I paccheri fritti a crudo sono semplici da realizzare e ci si può sbizzarrire con il ripieno. I miei paccheri fritti sono stati farciti con ricotta e acciughe. La particolarità di questo piatto è che i paccheri verranno fritti rigorosamente da crudi.  Potete scegliere come ripieno anche ricotta e spinaci, verdure o quel che più preferite! […]

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PACCHERI ALLE VERDURE

Paccheri alle verdure tanti sapori in un piatto

Paccheri alle verdure una ricetta facile per portare sulle tavole un piatto semplice ma al tempo stesso colorato e ricco di sapori. Un piatto estivo ottimo anche in versione fredda Provate anche la pasta fredda melanzane e cozze.

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paccheri alla sorrentina

Paccheri alla sorrentina filanti e strepitosi

Paccheri alla sorrentina, un primo piatto tanto saporito quanto semplice e veloce da preparare. Ingredienti semplici che permettono di preparare i paccheri alla sorrentina tutto l’anno, ma in estate con i pomodori freschi il risultato è eccellente da leccarsi i baffi. Provate la ricetta del limoncello ischitano

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paccheri cozze e funghi

Paccheri cozze e funghi primo piatto

  Paccheri cozze e funghi I paccheri cozze e funghi porcini è un primo piatto che combina perfettamente i sapori del mare con quelli del bosco. Terra e mare in un connubio perfetto! Ingredienti (per 4 persone): 500 g di Paccheri o mezzi paccheri un paio di mestoli di passata di pomodoro 300 g di funghi […]

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paccheri ripieni

Paccheri ripieni funghi e ricotta

Paccheri ripieni funghi e ricotta Eccovi un gustoso e corposo primo piatto: paccheri ripieni funghi e ricotta. Un piatto dal gusto delicato!!!! Ingredienti: 500 gr. paccheri Rossi di Pianella 250 gr. ricotta 150 gr. funghi secchi Lattanzi 1 spicchio d’aglio sale 2 cucchiaio olio evo 200 gr. scamorza a dadini parmigiano grattugiato circa mezzo litro […]

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