Confettura di albicocche fatta in casa

Confettura di albicocche fatta in casa

La confettura di albicocche fatta in casa è quello che di più salutare possa esserci rispetto ai prodotti industriali, ovviamente c’è lo zucchero che fa da conservante ma vi assicuro che una volta provata non... Continua »
Pasta frolla alle mandorle

Pasta frolla alle mandorle

La pasta frolla alle mandorle è una frolla deliziosa e profumata perfetta per biscotti e crostate morbidissime. Con questa ricetta, infatti, ho preparato i biscotti alle mandorle, morbidi come fossero dei pasticcini. La versatilità di... Continua »
Pasta frolla al limone

Pasta frolla al limone

La pasta frolla al limone è una frolla perfetta per preparare biscotti e crostate ma anche ravioli dolci, crostatine e tutto ciò che preferite dando libero sfogo alla fantasia. Una frolla aromatizzata al limone, semplice... Continua »
Crema pasticcera al mandarino

Crema pasticcera al mandarino

La crema pasticcera al mandarino è una crema dal sapore delicato perfetta per farcire dolci, crostate, torte, biscotti.. davvero ogni tipo di dolce. Fresca, golosa, semplicissima da preparare la crema pasticcera al mandarino era da... Continua »
Preparato cioccolata calda in tazza

Preparato cioccolata calda in tazza

Il preparato cioccolata calda in tazza è una miscela da tenere sempre pronta in dispensa e a cui aggiungere semplicemente del latte e del cioccolato (se preferite) per ottenere una tazza di cioccolata calda fatta... Continua »
Crema pasticcera cioccolato bianco e vaniglia

Crema pasticcera cioccolato bianco e vaniglia

La crema pasticcera cioccolato biancoe vaniglia è una crema delicata perfetta per farcire torte, crostate, brioche, biscotti e qualunque tipo di dolce vogliate fare. Se siete amanti del cioccolato provatela in versione “bianca” è davvero... Continua »
Caramello mou fatto in casa

Caramello mou fatto in casa

Il caramello mou o salsa mou o crema mou è una preparazione base semplicissima da realizzare e perfetta per guarnire torte, dolci, gelati, semifreddi, panna cotta, e tutto ciò che vorrete. La ricetta è semplice,... Continua »
Crema al latte e vaniglia senza uova

Crema al latte e vaniglia senza uova

La crema al latte e vaniglia è una crema perfetta per farcire dolci di ogni tipo, biscotti, crostate, brioche e tutto ciò che preferite. Una variante della classica crema pasticcera, senza uova ma buona e... Continua »
Impasto brioche alla ricotta senza burro

Impasto brioche alla ricotta senza burro

Impasto brioche alla ricotta senza burro, per brioche sofficissime. Sapete che adoro impastare e sperimentare nuovi impasti con ingredienti sempre diversi e questo alla ricotta è davvero perfetto per brioche e pan brioche soffici e... Continua »