Oggi vi propongo questa ricetta molto facile e saporita: sarda fritta a cotoletta. Dal mare Adriatico direttamente sulle nostre tavole, il pesce azzurro è protagonista con tutte le proprietà benefiche che contiene nelle sue carni saporite. Nella mia città ogni mattina si può acquistare freschissimo appena scaricato dalle barche: una meravigliosa visione, un pesce economico che ben si presta alle … Continua a leggere →