SCHIACCIATA DOLCE LIMONE E PESCHE

SCHIACCIATA DOLCE LIMONE E PESCHE

La schiacciata dolce limone e pesche, è un dolce particolarmente semplice da fare, con un impasto morbidissimo dal ripieno ricco di tanta frutta e limone. La schiacciata dolce limone e pesche, si prepara in pochissimi minuti perché si tratta di un impasto fatto con la frolla , arricchito con le mandorle, che donano una... Continua »
SCHIACCIATA ALBICOCCA E PESCA

SCHIACCIATA ALBICOCCA E PESCA

La schiacciata albicocca e pesca, è un dolce particolarmente semplice da fare, con un impasto morbidissimo dal ripieno ricco si frutta. La schiacciata albicocca e pesca, si prepara in pochissimi minuti perché si tratta di un impasto fatto con la frolla , arricchito con le mandorle, che donano una nota  croccante molto invitante,... Continua »
SPAGHETTI CON ZUCCHINE TONNO E OLIVE

SPAGHETTI CON ZUCCHINE TONNO E OLIVE

Gli spaghetti con zucchine tonno e olive, sono particolarmente semplici da fare, molto sfiziosi, saporiti ma sopratutto molto veloci da preparare. Per fare questo delizioso piatto, ho usato le mie favolose zucchine del mio orto, sono cosi’ buone che noi in casa le mangiamo anche crude nell’insalata. Tonno zucchine e olive,... Continua »
MELANZANE ALLA PARMIGIANA IN PADELLA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA IN PADELLA

Le melanzane alla parmigiana in padella,  sono  semplicissima da preparare, molto gustosa  è sono ottime nelle calde giornate Estive, proprio quando non si ha nessuna voglia di accendere il forno ma non vogliamo rinunciare a questi deliziosi piatti. Per fare le melanzane alla parmigiana in padella, servono pochissimi e semplicissimi ingredienti. Se viene gustata... Continua »
PASTA CON PESTO ALLE OLIVE E POMODORI

PASTA CON PESTO ALLE OLIVE E POMODORI

La pasta con pesto alle olive e pomodori, è un piatto semplicissimo, fresco, ricco di sapore ed è ottimo da gustare nelle calde giornate Estive. Io adoro il pesto e adoro sperimentare sempre nuove ricette ma devo dire che il pesto alle olive è veramente delizioso e non solo è ottimo... Continua »
FOCACCIA PATATE E ZUCCHINE IN PADELLA

FOCACCIA PATATE E ZUCCHINE IN PADELLA

La  focaccia patate e zucchine in padella, è semplicissima da fare, veloce,senza lievitazione e molto gustosa. La focaccia patate e zucchine in padella, è un ‘ottima alternativa alla classica e tanto amata focaccia ed è ideale da gustare soprattutto nelle calde giornate estive, quando abbiamo una gran voglia di prepararla ma... Continua »
PASTA CON FRIGGITELLI E POMODORI

PASTA CON FRIGGITELLI E POMODORI

La pasta con friggitelli e pomodori, e’ un piatto semplicissimo da fare, molto sfizioso e dal sapore delicato ma sopratutto veloce. Questo piatto di pasta io lo trovo speciale. È nato per caso. Chi mi segue da tempo  sa che ho un orto e in questo periodo, raccolgo moltissimi pomodori,tra i San.... Continua »
ZUCCHINE E PATATE GRATINATE

ZUCCHINE E PATATE GRATINATE

  Zucchine e patate gratinate, un piatto semplicissimo e ricco di sapore. Si cuoce velocemente tutto insieme al forno ed è ottimo da gustare anche freddo e infatti, potete prepararlo anche con largo anticipo. Adoro cucinare e provare nuovi sapori ma purtroppo il tempo è tiranno sopratutto durante la settimana... Continua »
PASTA DEL CONTADINO

PASTA DEL CONTADINO

La pasta del contadino, è un piatto semplicissimo da fare, ricco di sapore e cremoso  ed è fatto con tante buonissime e semplici verdure raccolte nel mio orto e poi cotte direttamente in padella. Ecco perchè questo piatto l’ho chiamato la pasta del contadino. Per prepararla è semplicissimo, basta cuocere in padella le verdure... Continua »
TORTA MASCARPONE E ALBICOCCHE

TORTA MASCARPONE E ALBICOCCHE

La    torta mascarpone e albicocche, e’ un dolce molto semplice d fare, velocissimo e senza cottura. La crema è senza uova  ed è ottimo da gustare nelle calde giornate Estive ,proprio quando abbiamo tanta voglia di dolce ma non abbiamo nessuna voglia di accendere ne forno e ne fornelli.In questo periodo,... Continua »