Impastare 200 gr di burro a temperatura ambiente, 175 gr di zucchero, 4 uova, 1 pizzico di sale, 1 fialetta aroma limone o 1 limone grattugiato, 4 cucchiai di latte, 170 gr di farina, 130 gr di frumina e 1 busta di lievito per dolci. Dividere l’impasto a meta’. In una aggiungere 2 cucchiaini di cacao amaro e 80 gr di cioccolato fondente a pezzetti. Versare i due impasti in uno stampo per plum cake imburrato e infarinato. Preparazione 30 minuti. Cottura forno a 180 gradi per 50 minuti.
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