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Vorrei proporvi una torta per San Valentino che ho fatto gia’ ma che mi sembra davvero adatta a quest’occasione!La torta al limone decorata semplicemente con una pioggia di cuoricini,una ricetta semplice semplice con una decorazione ancora piu’ semplice perch’e’ d’altronde queste cose si fanno con il cuore e niente piu’!Questa e’ una festivita’ che non proprio condivido,troppo romantica per i miei gusti ma rimane pur sempre una buona scusa per mettersi a fare sdolcinate creazioni dolci magari anche semplici da poter regalare!Non trovo niente di meglio che regalare dolci fatti con le proprie manine e qualle miglòior giorno per dimostrare la propria abilita’ ed il proprio amore in cucina se non San Valentino?Tirate fuori le vostre teglie a forma di cuore e dateci dentro allora con la mia Lemon Cake preferita,giuso per dare un tocco di acidita’ a questa giornata fin troppo mielosa!
A San Valentino basta davvero poco,molto poco per festeggiare anche se sembra retorico dire che si dovrebbe festeggiare tutti i giorni il proprio amore,ma queste occasioni ci danno l’opportunita’ di avere una sorta di “appuntamento fisso” con l’amore giusto per fare un po’ il punto di come e’ andata!Indossare un bel vestito,delle scarpe da donna nuove tacco alto magari ed uscire a cena ,magari nella romanticita’ totale potrebbe essere la consuetudine!Io propongo per quel giorno,e nel mio stile magari anche rimanere a casa ,indossare le nostre Converse preferite e comode,preparare una bella cena,accendere un po’ di candele magari rosse e su questa torta e lasciare che la magia di San Valentino ci pervada!Mi sembra un’ottima scelta,anzi sara’ la mia scelta e non perche’ amo cucinare e ci metto tanta passione quanto amore ma perche’ credo che non ci sia nulla di piu’ romantico della semplicita’ di tutti i giorni come nulla e’ piu’ romantico di ricevere una rosa a San Valentino!
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