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Pomodori ripieni pesto e couscous

UN fresco e gustoso antipasto estivo, veloce da preparare e semplice!

  • Cous cous
  • pesto
  • pomodori rotondi
  • sesamo
  • olio

Tagliare a metà i pomodori e privarli del contenuto. Intanto preparare il cous cous in scatola e aggiungere quindi il pesto di basilico e foglioline fresche.

Riempire quindi i pomodorini con il cous cous mescolato al pesto con un filo d’olio e impiattare con una manciata di sesamo ed un filo d’olio.

TITO!

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