La macedonia di fragole al martini è uno dei tanti modi di gustare questo frutto già squisito di suo. A me piace proporle così, con questo liquore a bassa gradazione alcolica insieme all’aggiunta di un po’ di zucchero e di succo di limone.
Ingredienti:
- 300 grammi di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- succo di mezzo limone
- 1/2 bicchiere di martini bianco
Preparazione della macedonia di fragole al martini:
- togliere alle fragole il picciolo e le foglioline, lavarle con cura, spezzarle, condirle con lo zucchero e il succo di limone, girare e aggiungere il martini;
- lasciarle riposare, se possibile, in frigorifero per 30 minuti.
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