Ricette ai funghi

Autunno, tempo di funghi e in questa pagina ho raccolto tutte le mie ricette ai funghi e ci troverete tanti suggerimenti golosi per prepararli, dal risotto alla quiche, dai funghi ripieni alle lasagne…naturalmente terrò aggiornata la raccolta, inserendo altre ricette man mano che ne pubblicherò di nuove. (l’immagine qui sotto è tratta da scienze naturali.com

ricette ai funghi

RICETTE AI FUNGHI

(cliccare sul nome della ricetta per leggerla)

Ravioli ai funghi

ravioli ai funghi porcini

Risotto ai porcini

risotto- ai-porcini

Lasagne con funghi e fontina

lasagne ai funghi

Quiche ai funghi

quiche ai funghi

Stinco di maiale brasato ai funghi

stinco di maiale

Scaloppine ai funghi

scaloppine ai funghi

Funghi ripieni di formaggio e verdure

 funghi ripieni

Patate vestite di speck ripiene di funghi

patate ripiene di funghi

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2 commenti su “Ricette ai funghi

  1. Anonimo il said:

    Ottime ricette presentate bene in foto e spiegate con semplicità molto chiaramente anche per una inesperta come me! Grazie! Mi servirà molto quella del risotto ai funghi porcini.
    Maria Teresa Chimenti

    • vittoriaaifornelli il said:

      Grazie, sono molto contenta che le mie ricette siano chiare, a volte credo di dilungarmi un po’ troppo nelle spiegazioni ma trovo sia necessario per evitare qualsiasi incertezza a chi magari prova per la prima volta a cimentarsi in qualche piatto 🙂 :

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