Risotto al radicchio Primi piatti Marzo 10, 2020 La cucina ai tempi del corona virus ,mi ricorda il titolo di un libro di uno dei miei autori preferiti,... Continua »
Risotto con pesto di zucchine e cozze Primi piatti Giugno 9, 2018 Il risotto con le cozze è un piatto estivo gustoso e saporito,perfetto quando si vuole fare bella figura.Il pesto di... Continua »
Risotto estivo Sardo Piemontese Piatti unici Maggio 16, 2017 Il risotto estivo e’un piatto ricco e molto colorato,preparato con verdure di stagione:melanzane,peperoni,zucchine e completato da polpettine di pesce spada... Continua »