Una ricetta con la pasta sfoglia velocissima e sfiziosa, vediamo insieme come preparare le ROSE DI SFOGLIA CON PATATE E ZUCCHINE!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 25 minuti
Dosi per 6 rose di pasta sfoglia
Difficoltà facile
Costo basso
Ingredienti per le ROSE DI SFOGLIA CON PATATE E ZUCCHINE
1 rotolo di pasta sfoglia
1 zucchina
2 patate
olio extra vergine di oliva
sale
origano
ROSE DI SFOGLIA CON PATATE E ZUCCHINE
Procedimento
Lavare le zucchine, pelare le patate e pulirle con un panno umido da eventuali residui di terra.
Con la mandolina o un coltello tagliare sia le zucchine che le patate a fette molto sottili.
Aprire il rotolo di pasta sfoglia, tagliare delle strisce e mettere sulle strisce le fette di zucchine e patate alternate, salare e arrotolare le strisce di pasta sfoglia formando una rosa.
Mettere le rose ottenute in una teglia foderata di carta forno, aggiungere olio extra vergine di oliva e origano.
Cuocere le ROSE DI SFOGLIA CON PATATE E ZUCCHINE in forno statico a 180° per 25 minuti o comunque fino a doratura, regolarsi sempre con i propri forni per tempi e temperature.
Le ROSE DI SFOGLIA CON PATATE E ZUCCHINE sono pronte per essere gustate, sfiziose gustose e facili da preparare parola della vostra Vale!
VALE CONSIGLIA
Potete aggiungere a piacere anche del prosciutto o del formaggio per farcire le rose di sfoglia, potete prepararle anche con la pasta brisè.
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