Come preparare un dolce veloce anzi velocemente con tre ingredienti e un tipo d frutta secca, io ho scelto le mandorle intere ma voi potete utilizzare quella che più preferite. Adesso vi dico tutto, consideriamolo un dolce anche se non ci sono lo zucchero, la farina ed il lievito.
Ingredienti
- Energia 130,75 (Kcal)
- Carboidrati 10,07 (g) di cui Zuccheri 7,78 (g)
- Proteine 7,51 (g)
- Grassi 6,91 (g) di cui saturi 2,34 (g)di cui insaturi 3,51 (g)
- Fibre 1,97 (g)
- Sodio 50,63 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 75 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Strumenti utili per come preparare un dolce veloce
Passaggi
Con il pennello alimentare ungete (con un goccio d’olio) e infarinate (con la farina di riso) il cestello della friggitrice ad aria
Sbucciate le mele e tagliatele a quadretti nel bicchiere del frullatore ad immersione
aggiungete le mandorle intere senza togliere la pellicina.
Mettete nel bicchiere anche le uova e
lo yogurt greco.
Con il frullatore ad immersione riducete il tutto ad una crema liscia ed omogenea.
Il vostro impasto per un dolce veloce è già pronto.
Versate nella teglia per la friggitrice ad aria già unta e spolverizzata con la farina di riso.
Fate cuocere il vostro dolce per 25 minuti a 180°
Eccolo pronto il dolce con solo quattro ingredienti, assicuratevi a fine cottura se il tempo è sufficiente o se avrà bisogno ancora di qualche minuto di cottura.
Coprite il dolce di zucchero a velo e servite.
FAQ (Domande e Risposte)
Se non ho la friggitrice ad aria come posso preparare un dolce veloce?
Se non hai la friggitrice ad aria puoi cuocere il dolce veloce al microonde modalità Crispi alla massima potenza per 15 minuti, oppure al forno statico a 190° per 20 minuti.
Si può preparare un dolce senza farina, zucchero e lievito?
Certo, se provi questa ricetta ti accorgerai che non solo è possibile ma addirittura buonissimo e gluten free.
Al posto del frullatore ad immergione posso utilizzare il frullatore?
Si, puoi utilizzare un semplice frullatore se non hai quello ad immersione.
Si possono sostituire le mandorle? Con quale frutta secca?
Certo che si possono sostituire le mandorle, se vuoi con le nocciole ad esempio o altrimenti con le noci.
Dosi variate per porzioni
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