Cake pops salati

Cake pops salati con soli tre ingredienti preparo un piccolo finger food per ogni occasione e tutte le occasioni sono buone per fare festa, stare in compagnia bere e mangiare insieme, convivialità è la parola giusta e il cibo è il collante perfetto. Avendo un’amica vegetariana a pranzo mi adopero volentieri sempre per preparare un unico e semplice pasto uguale per tutti. Dunque ho pensato che per il mio antipasto un pò sfizioso e pratico mi sono affidata all’idea di un finger food da consumare in piedi e sorseggiando del buon vino intanto che io preparo, ho pensato a dei cake pops salati. Deliziosi!

cake pops salati
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

100 g robiola
40 g cavolo viola
1 cucchiaino prezzemolo tritato
Qualche ciuffo erba cipollina

129,23 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 129,23 (Kcal)
  • Carboidrati 4,02 (g) di cui Zuccheri 1,22 (g)
  • Proteine 7,28 (g)
  • Grassi 9,40 (g) di cui saturi 0,01 (g)di cui insaturi 0,01 (g)
  • Fibre 0,52 (g)
  • Sodio 3,04 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 45 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Passaggi

Passaggi per preparare dei cake pops salati

Un finger food più veloce io non l’ho mai preparato e voi? Se volete potete rispondermi nei commenti o nelle recensioni mi farebbe piacere.

cake pops salati

Ho tagliato molto sottile le fette di cavolo rosso dopo averlo lavato e asciugato benissimo, ho fatto lo stesso con il prezzemolo.

Ho tolto l’incarto alla robiola, l’ho messa nella ciotola insieme al prezzemolo e la
verza viola ho amalgamato bene i tre ingredienti ed ho formato con le mani bagnate i cake pops salati di robiola rotondi e piccoli. Sopra ogni cake pop ho aggiunto un bastoncino di stick salato e un filo di erba cipollina a decorare.

Ecco i cake pops salati di robiola pronti per essere serviti.

cake pops salati

FAQ (Domande e Risposte)

Si possono preparare i cake pops salati con la ricotta sostituendo la robiola?

Si certo, si possono preparare anche con la ricotta i cake pops salati, l’unica differenza e che la ricotta va fatta sgocciolare dell’acaqua in eccesso per qualche ora prima di utilizzarla.

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