Gelato di yogurt ricetta facilissima con frutta o senza rinfrescano e danno un senso di sollievo pensando di consumare un gelato leggero e sano come quello allo yogurt per una fresca merenda. Un solo ingrediente e a gusto vostro, io ho scelto quello al limone e bianco con le ciliegie fresche frullate, ma volendo andrà benissimo altra frutta oppure direttamente lo yogurt alle ciliegie. Diciamo che qui non abbiamo regole, avendo gli stampini con lo stecco per gelati e ghiaccioli alla frutta e non ci possiamo sbizzarrire in mille modi. Qui ho menzionato alcuni dei gelati che ho preparato ma tanti altri ne troverete sul blog vaipinacucina
Ingredienti necessari per preparare il gelato di yogurt
- Energia 25,00 (Kcal)
- Carboidrati 3,28 (g) di cui Zuccheri 3,28 (g)
- Proteine 1,06 (g)
- Grassi 0,88 (g) di cui saturi 0,57 (g)di cui insaturi 0,31 (g)
- Fibre 0,31 (g)
- Sodio 0,00 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 32 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi come preparare il gelato di yogurt
Preparare dei gelati di yogurt è veramente facile e veloce. Aprite il vasetto dello yogurt e con un cucchiaino dividetelo nello stampo da 4 per ghiaccioli, il quantitativo di un vasetto è perfetto per 4 gelati. Inserite lo stecco e chiudete con l’apposito coperchio che vi viene fornito insieme allo stampo. Mettete nel congelatore per almeno 3 ore. Trascorso il tempo il vostro gelato di yogurt è pronto per essere consumato.
Dosi variate per porzioni
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