Contorno zucchine e pomodori

Contorno zucchine e pomodori cotto tutto insieme con le cipolle! Da leccarsi i baffi. E’ pur vero che stiamo parlando di zucchine, che come me parecchi descrivono come un ortaggio insapore e di poco valore. A volte ci possiamo anche sbagliare e con la ricetta giusta ricredere! La zucchina ha tanti pregi, naturalmente poche calorie, grassi e colesterolo, che non è poco. Contiene sali minerali e vitamine C e A, cucinata con gli ingredienti giusti come la cipolla e i pomodori per esempio, cambia completamente il sapore e acquista pregio e bontà.