Contorno di patate e zucca al forno

Contorno di patate e zucca al forno. Un contorno molto semplice e colorato come solo la zucca sa essere e di stagione innanzi tutto. Le patate al forno con rosmarino tutti ne conosciamo la bontà e la versatilità. Dunque mi sono detta, perché non unirli al forno? Operazione contorno di patate e zucca più che riuscita! Fantastica, il profumo del rosmarino e aglio conferiscono a questo piatto sapore e bontà . Questo è il periodo delle zucche quindi approfittiamone a cucinarle, naturalmente oltre ad essere buona la cosa principale sono le proprietà che benefiche. Quindi non parliamo del betacarotene che tutti conosciamo e che sappiamo a cosa serve e neanche della vitamina A, che ha uno scarso apporto calorico e che non contiene grassi. Penso che bastano solo queste 4 cose a farci pensare bene di consumarla!